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集团妇联开展“迎清明 做艾饺”活动
发布人:沈闻
发布时间:2018-04-07 15:12:25

 

清明至,艾果香,清明前后正是采摘艾草的好时节,家家户户都能飘出艾草的清香。44日,集团妇联组织女职工在控股大楼食堂包艾饺,供集团员工午餐时享用,让广大外来员工体验江浙一带的清明习俗。

为了做出新鲜美味的艾饺,食堂工作人员一早便开始忙乎,洗艾草、切艾草、揉面一气呵成,还调制了一大盆馅料,接下来的分团、放馅和成型则由妇联组织的女职工共同来完成。中午十一点半,热乎乎的艾饺便准时出现在了食堂餐厅里。值得傲娇的是,今年制作艾饺的艾草是我们妇联的女职工专门去野地里采集来的,这份心意着实显得更加珍贵。

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